Absorbplate : l’assiette qui rend les aliments (un peu) moins gras

Par Léa D. le 06/05/2016

Ras-le-bol du gras.

La nourriture thaïlandaise est réputée pour être pimentée et excellente, mais grasse. La Thaïlande se classe d’ailleurs en seconde position des pays les plus touchés par l’obésité en Asie du Sud-Est. En coopération avec la Fondation de Promotion de la santé thaïe, BBDO Bangkok a créé « AbsorbPlate », une assiette novatrice conçue pour rendre la nourriture moins grasse et ainsi aider à baisser le taux d’obésité du pays. L’assiette est composée de centaines de petits trous minuscules capables de séparer l’excès d’huile de la nourriture. Facile à laver, cette assiette-éponge peut réduire d’environ 30 calories chaque plat.

L’AbsorbPlate est une bonne initiative pour la santé nationale thaïlandaise bien que la seule véritable solution serait de réduire les matières grasses dans chaque plat.

https://www.youtube.com/watch?v=A75YCBz9wv0

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